有一种草，生长在崇山峻岭之间，悬崖峭壁的缝隙或长满藓苔的古木树干上。这种草因为饱浴云雾雨露的滋润、采天地之灵气、吸日月之精华,一直被称为仙草。
据传说，玉皇大帝派南极仙翁来到人间就靠这种草治病救人、驱瘟辟邪。连汉武帝 武则天 乾隆的长寿都和食用这种仙草有关，它是历代皇室贵族的滋补珍品。16
在民间也称这种草为救命仙草，据说即使是生命垂危的病人，喝上一口这种草的汁液就能起死回生。 当然，传说毕竟是传说，那么，这传得神乎其神的草到底是一种什么样的草呢？
这种草就叫石斛，在我国的唐代《道藏》曾把它列为九大仙草之首。它生长在我国南方大部分地区，是国家重点二级保护品种。就在近几年，在广州深圳潮州等地，石斛产品也越来越受到青睐！虽然价格不便宜，但买的人却不少。
一般到过节期间来说是送礼的比较多。现在很多人比较重视养生这一方面，自己在家里用来煲汤的也特别多。
石斛属兰科多年生附生草本植物,可分为黄草、金钗、马鞭（加字幕）等数十种。铁皮石斛是石斛中的上品.野生石斛多生长在海拔1600米左右的阴湿的悬崖峭壁之上。那么，这市场上的铁皮石斛都是哪来的呢？
据传说，玉皇大帝派南极仙翁来到人间就靠这种草治病救人、驱瘟辟邪。连汉武帝 武则天 乾隆的长寿都和食用这种仙草有关，它是历代皇室贵族的滋补珍品。16
在民间也称这种草为救命仙草，据说即使是生命垂危的病人，喝上一口这种草的汁液就能起死回生。 当然，传说毕竟是传说，那么，这传得神乎其神的草到底是一种什么样的草呢？
这种草就叫石斛，在我国的唐代《道藏》曾把它列为九大仙草之首。它生长在我国南方大部分地区，是国家重点二级保护品种。就在近几年，在广州深圳潮州等地，石斛产品也越来越受到青睐！虽然价格不便宜，但买的人却不少。
一般到过节期间来说是送礼的比较多。现在很多人比较重视养生这一方面，自己在家里用来煲汤的也特别多。
石斛属兰科多年生附生草本植物,可分为黄草、金钗、马鞭（加字幕）等数十种。铁皮石斛是石斛中的上品.野生石斛多生长在海拔1600米左右的阴湿的悬崖峭壁之上。那么，这市场上的铁皮石斛都是哪来的呢？
记者张苑专门赶到广东的朋友那里，委托他买些铁皮石斛过来。
张苑：“你总算回来了啊，那石斛找的怎么样了啊。这就是啊。我现在是要找石斛不是要喝饮料。”
帅哥：“这个就是用石斛鲜榨的汁。”张苑“这么珍贵难找的石斛你竟然就把它榨成汁了？”帅哥：“现在广东省饶平县已经有人工种植的石斛了，那这个我一定得去看一看。”
张苑：“以前啊，是满山遍野难寻一根，现在是这么多的铁皮石斛都在我的眼前，那这次终于又机会近距离的好好看看它们了。 ”
铁皮石斛因皮色如铁而得名。那么这大棚里种的真的是人工种植的吗？20
中国科学院华南植物园研究员段俊：“铁皮石斛的人工种植现在说应该是成功了，现在只不过是一个产量高低的问题。”
专家说，目前在我国广东广西浙江云南等省都有人工种植铁皮石斛。铁皮石斛属于兰科植物，可种铁皮石斛又和养兰花是两码事。铁皮石斛人工难种植是出了名的。那么，广东饶平又是怎么种植成功的呢？
张苑：“这些呢都是正在培育的石斛苗，据了解啊铁皮石斛从培育到，到最后的最后的采收上市，大概是需要4年的时间，光是在瓶子里就需要呆上一年半，为什么要在瓶子里呆上这么长的时间呢？”
基地组培室主任刘远大：“从种子到播种到里面去还需要四道五个阶段，每个阶段需要3个月左右的时间。”
铁皮石斛的生长需要经过瓶苗----炼苗---定植---管养收获等几个阶段，从组培到采收，总共需要四年的时间。
中国科学院华南植物园研究员段俊：“现在铁皮石斛的有两种，一种是地栽的，这一块主要是浙江，一种是架空，饶平，广西，后来，安徽发展的都是这样一种。”
本来生长在海拔1600米左右的悬崖峭壁的石缝里，那里是阴湿又透气，光线往往是半阴半阳。现在却要搬到大棚里，那么怎么处理潮湿和通风，阴和阳这两对矛盾呢？
