云南省农业科学院培植的花卉已经摆上展台 ■ 都市时报记者 孟祝斌
10月9日至13日,第九届中国昆明泛亚国际农业博览会将在国际会展中心拉开大幕, 今年的农博会又将有些什么样的新奇亮点?昨日,记者来到正在布展的农博会现场,带你提前探营,抢先了解今年农博会的亮点。
常开的花 5号馆里有看场
从10月9日至13日,第九届中国昆明泛亚国际农业博览会将在国际会展中心举行,本届农博会的票价为2元。
本届博览会共预设5个展馆,1500个标准展位。其中1号馆、2号馆为州市优质农产品展区;5号馆、6号馆为花卉展区和昆明优质农产品展区、云南庄园经济展示区、农业科技成果展示区;4号馆为国际、港、澳、台优质农产品展区和全国优质农产品展区。
令人新奇的是,在5号馆云南庄园经济展示区内,将会有昆明万家欢蓝莓庄园、一丘田瓜果庄园、香草芳林都市农庄、百草庄园等10家都市农庄以“特装”的形式组团亮相,让市民感受各色都市农庄的别样韵味。
昨天上午, 在一丘田瓜果庄园的展区里,工作人员正在忙着把十几个近1米长的葫芦瓜悬挂在展区的周围,随后工作人员又搬进了几只直径均在50厘米以上的巨型金色南瓜放在展区台上。“我们这次将以家庭智能园艺的形式向市民展示我们农庄研发的高科技栽培的瓜果。”一位工作人员说。
常开一年不谢的鲜花您见过吗?如果没有的话,那您大可到5号展馆百草庄园里一开眼界。昨日,在百草庄园里,工作人员正在用经过保鲜处理的鲜花一盆盆地装点展区。工作人员介绍,百草庄园深加工的花卉植物“梦之草”系列产品,能留住鲜花、绿叶的青春,将其保鲜一年以上。
云南野生兰花都市农庄则为广大喜爱兰花的兰友们展示多个稀有珍品,让你一开眼界。有机农产品可吃可看可买
在农业科技成果展示区内,工作人员正在忙着布置展台,并把各种采用新兴农业科技成果培育的农产品放上展销台。工作人员表示,9日早上,市民就可以在展台上看到各类有机农产品或是无土栽培的成果产品。有娃娃菜、大葱、梨等多种农产品,市民们可以现场品尝有机蔬果。
“前来参观的市民不仅可以在现场品尝到新鲜的有机蓝莓、蓝莓鲜果饮料和蓝莓酒,还可以参观蓝莓产品的产业链。从蓝莓苗开始,到蓝莓鲜果,最后再到蓝莓的加工成品蓝莓饮料和蓝莓酒。”万家欢蓝莓庄园的工作人员介绍,蓝莓庄园是种植以蓝莓为主的20多个种类、58个品种、12万余株水果,形成了集多种经济林果种植示范、产品研发、农业体验为一体的特色庄园。此次农博会,他们将用上百颗蓝莓苗装饰展示区,让市民现场感受蓝莓庄园。
(都市时报见习记者 林舒佳)
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57企业签责任状
进驻美食一条街
逛农博会,看到各种各样的农特产品难免嘴馋。本届农博会组委会首次跟云南省烹饪协会合作,在会展中心南广场边上搭了一条美食街,邀请57家餐饮企业展示各种地道云南美食。
“把农特产品从第一产业向第三产业延伸,是搭建美食街的初衷。”云南烹饪协会会长李朝荣说。
李朝荣介绍,今年美食街展示有四大特点:生态性、民族性、传统性、养生性。各类美食都是精挑细选,既体现民族传统,又生态可口,适合养生。为了保证食品安全,云南烹饪协会除了派出烹饪大师现场“监制”外,还跟57家餐饮企业签订了“食品安全责任状”,要求每家企业缴纳一定额度的保证金,从而确保食材新鲜、安全。
值得一提的是,云南新海丰水产科技集团带来了可口的淡水鲷鱼。这种鱼采用高原净水环境生态养殖,肉厚质嫩,口感顺滑,肉质与海水真鲷不分伯仲,属于高品质淡水鱼种。届时,由云南烹饪协会烹饪大师现场制作各式鲷鱼美食,市民们不妨前往尝鲜。
另外,受云南烹饪协会的邀请,挑战东方卫视《顶级厨师》的“科学怪人”吕佳也在美食街搭了一个展位,叫做“舌尖上的老昆明”。他会在现场向市民们介绍昆明“美食历史”,并烹制传统昆明甜点给市民们品尝。