气候的独特,使禄劝有着适应低海拔到高海拔地区的一切动植物生长的条件。在广阔的山川大地上,禄劝的粮食作物以多施农家肥少施化肥而被城里人追捧,粮食作物除稻米、小麦、马铃薯外,以生态高产玉米最为著名。此外,禄劝土壤因土质松,成份好,培育生长出的烟叶具有色泽明亮、油份足、质感细腻的特点,因而使禄劝成为中国最适宜的优质烟叶种植区。
禄劝是西南地区特有的名贵中草药的盛产地,其中价值昂贵的斛类药材在这里多有种植。经济作物如苹果、核桃、板栗、遍布平坝山区,松茸、干巴菌、牛肝菌、鸡枞等野生食用菌享誉全国,是禄劝创汇的主要产业之一。
禄劝的撒坝猪因生态口感特好而使禄劝成为云南省商品猪养殖基地。近年来,禄劝因势利导,着力打造撒坝火腿及其系列产品。现在,撒坝火腿已经成为昆明地区乃至云南省内的一个知名品牌。撒坝火腿生产,带动了全县广大农户的增收致富。
禄劝是西南地区特有的名贵中草药的盛产地,其中价值昂贵的斛类药材在这里多有种植。经济作物如苹果、核桃、板栗、遍布平坝山区,松茸、干巴菌、牛肝菌、鸡枞等野生食用菌享誉全国,是禄劝创汇的主要产业之一。
禄劝的撒坝猪因生态口感特好而使禄劝成为云南省商品猪养殖基地。近年来,禄劝因势利导,着力打造撒坝火腿及其系列产品。现在,撒坝火腿已经成为昆明地区乃至云南省内的一个知名品牌。撒坝火腿生产,带动了全县广大农户的增收致富。
此外,禄劝的黑山羊,也因味鲜、肉嫩一直在省内外闻名遐迩。1987年,禄劝被列为云南省山羊板皮生产基地,禄劝黑山羊不仅在省内让人趋之若鹜,也享誉八方,远销广东、香港、海南等地。