一枪爆头 

　　当晚，胡平一共开了四枪。第一枪，他站在“老牌螺蛳粉”对面的街上，不知射往哪里了，在地上留下第一个弹壳。

　　“老牌螺蛳粉”隔壁的理发店店主黄梅英对南都记者说，当晚10点15分，她忽然听到一声枪响，往外看时，看到一个身高180厘米左右、光着上身的男人在街对面大声说着什么。一分钟后，黄梅英看到那名男子提枪在手，走进了蔡世勇的螺蛳粉店，而男子的两名同伙则“溜了”。

　　这时，当地居民张寿善和朋友正在这家店里吃粉，店老板蔡世勇和其妻吴英则在看电视。

　　张寿善对南都记者回忆，当时，一名男子走进店里，大声问“你们有没有奶茶”，老板娘吴英背着身回答说“我这里没有”。随后，胡平把手枪往桌面上一拍，说了一句：“是不是没有？”这时，张寿善看到吴英扭过头来看了一下。

　　张寿善说：“老板娘扭过头来看时，那个男的拿起桌面上的手枪指着我的额头。我十分害怕，脸趴在桌子上，不敢动，听到枪响后，冲了出去，一直和朋友冲到了斜对面的水果摊。”

　　10月30日，躺在平南县人民医院病床上的蔡世勇则对南都记者讲述：那名男子拿枪指着顾客后，蔡世勇和吴英都站了起来，面对着胡平。吴英说：“做什么？奶茶店往下走。”

　　这时，那名男子举起手里的枪朝蔡世勇开了一枪，打在蔡的肩膀上。蔡世勇连忙喊道：“老婆，打电话给姐姐和姐夫”。

　　蔡世勇的“老牌螺蛳粉”店与其姐夫所开的“赖三螺蛳粉店”相距约50米。

　　但男子再次举起手枪，朝吴英开了两枪。其中一枪打在吴英的额头上，吴英当即倒地。

　　蔡世勇说：“他朝我老婆开枪后，我立刻扑上去夺枪，和他扭打到了店门口。”

　　理发店店主黄梅英印证了以上过程。黄梅英说：“蔡世勇一边夺枪，一边大声叫我‘三妹，三妹，快报警’，那名男子大声说‘你们要报警是吧’。最后，我看到蔡世勇把那个人的枪夺过去了，这时候附近派出所的人也到了。”

　　10月30日下午，大鹏镇派出所一位不愿透露姓名的民警对南都记者说：“当晚，我们抓了几个少年犯，一群人都站在派出所大院里，听到枪响后，就都跑过去，到那里把两人制服了。”

　　当地居民张鹏和李加友是第一时间到达现场的民众之一。

　　张鹏对南都记者说：“警察把两人都抓起来了，那个光着上身的男子坐在地上胡乱说话，他说了一句‘喝啊，喝啊，把他们都搞死。’”李加友则印证了张鹏的话。

　　当晚10点50分，大鹏镇派出所副所长何超德叫来警车，将蔡世勇与吴英送往相距1公里的大鹏镇卫生院。在送达卫生院15分钟后，吴英死去。