宾川产贡菜的地方和 贡菜基地合作社 贡菜种子的价格普遍来讲，贡菜是秋季一年生或者越冬春、秋二年生的草植物，二年生在春季的主要任务是加工留种。贡菜对生长环境有着较为特殊的要求，其一是土壤方面：贡菜喜好pH在6.5～7.0之间的弱酸性、湿土类、土质疏松的土壤，并且这些土壤应当易排易灌、适于耕作。其二，贡菜对肥料的使用选择较为严格，在实际种植时需避免使用硝态氮肥、有害物质过量的劣质肥料，而尽量使用微生物肥、优质叶面肥、腐熟有机肥。其三，研究数据显示，贡菜单位面积虽然产量很高，菜品含水量也很大，但其每亩地每年的需水量接近200 m3，也就是说种植地的降水量不应该低于280 mm/年，所示贡菜种植需要首先保障其供水量。其四，实验证明在相同条件下，贡菜生长过程受到的光照时间越长，强度越高其产量也会越大，因此，在贡菜栽培中要特别注重光照的增加。其五，实践中气温在4℃时，贡菜种子就能发芽，而超过30℃则会影响其生长甚至停滞不前。

2.1 苗床选择

首先床苗应当选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃的耕地，以防止水涝积水的灾害。其次，床苗地不能选择在几年内种植过贡菜、莴苣的旱地，且在种植规模上与大田的比例不应超过10%。

苗床施肥种类与用量如下：有机肥1 000 kg/667m2、尿素20 kg/667m2、过磷酸钙50 kg/667m2。施肥方法如下：先将肥料均匀撒施在畦面上，保持畦宽1～2 m，畦沟宽25 cm左右，床的长度选择需要根据田地实际的大小来确定