“有很多品种是我们国家首次引进，如果不是中国专家的帮助，我想这辈子也不会认识它们，更不可能有口福了。”农业示范中心工作人员古卡斯憨厚地告诉本报记者。在这里，他第一次见到了空心菜、苋菜；在这里，他学会了笼养鸡和预防鸡瘟技术。

刚果（布）地处非洲中西部，农业基础薄弱，基础设施匮乏，发展农业的资金和技术多靠国际社会的支持。为落实中非合作论坛北京峰会成果，帮助刚果（布）解决粮食安全问题，2009年7月，中刚两国政府签署中国无偿援助刚果（布）农业技术示范中心项目的合同。同年9月，由中国热带农业科学院（热科院）承担的示范中心破土动工，占地约59公顷，具有培育适应当地的新品种、示范和推广先进农业技术、为有关部门和人员提供培训等多种功能。

2011年4月，首批7名热科院专家抵达示范中心，开始为期3年的技术示范工作。“真是白手起家，自己带种子，建大棚、垦荒地，甚至连窗户、梯子都得自己动手做，还时常没水、停电。”回忆起示范中心创建之初的艰辛，项目中方负责人王永壮掩饰不住内心的激动，“能帮助当地农民学会科学种菜，提高作物产量，解决吃饭问题，我们远离祖国受的这些苦就都值得了。”

木薯是刚果（布）主要粮食作物之一，然而当地种植木薯感染非洲花叶病比较普遍，产量一直很难提高。中国农业专家在对国内外品种进行反复试验和认真总结后，筛选出最适宜当地种植的优良木薯品种。“我相信通过推广这些优良品种，其品质和产量都会不断提高，能逐渐满足当地百姓的吃饭需要”。王永壮信心百倍地告诉记者。

“为帮助当地农户创造更多经济效益，我们还在进行蛋鸡集约规模化立体全阶梯式笼养实验。”养殖专家孙卫平说，因为缺乏技术和管理，当地散养的母鸡成活率低，产蛋数量有限。“而笼养实验后，产蛋率大大提高，同时饲养成本下降，鸡蛋营养均衡，鸡粪还作为肥料再利用。”在一旁聆听的古卡斯忍不住插话说，他非常喜欢照顾这些母鸡，看着每天收到不少鸡蛋，自己也很满足。“我们的鸡蛋物美价廉，很畅销。有些村民都提前付钱预约鸡蛋，因为数量有限，怕来晚就买不到了。”

授人以鱼，不如授人以渔。热科院专家还充分利用示范中心的平台，积极开展技术培训，手把手地教授当地农民种植、养殖技术。在去年9月中心举办的首期农业技术培训班上，来自布拉柴维尔、普尔、布恩扎等省区的19名农民在20天的培训时间里，学会了制作肥料以及防治病虫害的知识，进一步掌握了木薯种植、收获、贮藏和加工等技术。截至目前，中心已开办各类技术培训班3期，培训学员近60名。“中国专家送来了我们最需要的技术，想我们之所想、供我们之所需，这样的帮助是源于兄弟般的情谊。”刚方负责人、刚果（布）农牧业部官员昂古乌拉道出了很多学员的心声，由衷感谢中国政府给予他们的无私援助。王永壮告诉记者，因为想来这里培训的人太多，专家们下一步打算直接去村庄、去田间地头现场辅导农民耕作，更有针对性地为他们排忧解难。

在示范中心已经工作1年的马塞维边熟练地给西瓜吊蔓，边和记者聊天说，种了这么多年地，才知道科学种田是发展农业的硬道理。没有中刚的友好合作，没有中国专家的悉心指导和帮助，“我们的土地再肥沃也长不好庄稼”。是的，中国援刚果（布）农业技术示范中心给当地农民带了实实在在的好处，“中国技术丰富了我们的菜篮子，粮食安全总有一天也会解决的。”昂古乌拉指着地里的蔬菜有很多憧憬。