该乡畜牧兽医站始终按照生猪屠宰场检疫规程，严把屠宰检疫"三关"。即严把宰前检疫关：对进屠宰场的活猪进行宰前检查，对有问题的，禁止进场，严防病、死猪等有害产品进入屠宰场；严把屠宰检疫过程关：屠宰后的畜产品必须实施严格检疫，不合格的严格按照国家标准进行无害化处理；严把宰后出场验证关：对于检疫合格的畜产品出具检疫证明，加盖动物产品合格验讫印章方可出厂上市，出证率100%。