一、果实特点
外观：果实呈扁圆形，中等大小，单果重约 130-200 克。果皮光滑，橙红色，油胞细密，富有光泽。果顶平，有不明显的印圈，柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧，较易剥离。
果肉：果肉橙红色，细嫩化渣，多汁味甜。囊壁薄，极易化渣，果汁多，可食率高，一般可达 74% 以上?？扇苄怨绦挝锖吭?13% 以上，最高可达 18%，酸度较低，一般在 0.5%-0.8% 之间。
果核：种子数 9-20 粒，单胚。
二、生长环境
气候：沃柑耐寒性中等，适宜年平均温度 17.5℃以上的柑橘产区种植，要求冬季最低气温不低于 - 1℃。在广西、云南等地表现良好，这些地区冬季温暖，有利于沃柑的生长和果实品质的形成。
