一、植物特征

• 外观形态：四季豆是一年生草本植物，根系较发达，但再生能力弱。茎有矮生、半蔓生和蔓生三种类型。矮生种株高 30-60 厘米，半蔓生种株高 60-100 厘米，蔓生种株高可达 2-3 米。叶为三出复叶，互生，小叶呈心形、卵形或菱形等，全缘，叶色深绿。花为蝶形花，总状花序，腋生，花色有白、黄、淡紫等。果实为荚果，长条形或稍弯曲，长 10-20 厘米，宽 1-2 厘米，嫩荚绿色、浅绿色或紫红色等，表面光滑或有茸毛，种子着生于荚果内，种子肾形或卵形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色。