白芨苗是兰科、白及属地生草本植物的幼苗。白芨的植株高可达 60 厘米，假鳞茎扁球形，富粘性。其紫红色的花朵井然有序，在苍翠叶片的衬托下，端庄而优雅。花还有白、蓝、黄和粉等色，可用于布置花坛，宜在花径、山石旁丛植或做稀疏林下的地被植物，也可盆栽室内观赏。