形态特征:玉竹通体翠绿色,株高 20~50 厘米。叶片椭圆形,互生。花小,一般不超过 2 厘米,呈黄绿色至白色,筒状,下垂。花成功授粉后结出近球形的浆果,成熟后为蓝黑色,表层带有白色蜡质粉霜,直径约 0.7~1 厘米,内有 7~9 颗卵圆形、黄褐色且无光泽的种子。
生长环境:在欧亚大陆温带地区广布。中国境内北方地区以野生种为主,如东北地区的 “关玉竹”;南方则以栽培品种为主,像湖南地区的 “湘玉竹” 和浙江地区的 “浙玉竹” 等。它适合生长在海拔 500~3000 米的林下或山野阴坡,喜阴,怕强光直射,耐寒,喜凉,在温凉地区生长良好。适合在土壤疏松、土层深厚、土质肥沃、保水性强且排灌方便的微酸性冲积土、黑壤土或沙土中种植,土壤过粘、过湿、干旱均会影响其生长发育。水分对其生长较为重要,全月平均降水在 150~200 毫米时地下根茎发育最旺。