黑糖姜茶芭比莲雾（台农三号黑金刚+耳光莲雾混种杂交品）比其它品种莲雾都会大2倍以上，且外果皮较一般莲雾暗红色，糖度17度和酸值0.25％口味，可以说是莲雾品种精典劳力士手表。香甜汁多，在咽下汁多果实后，还会继续回甜清甜味，3分钟之内确保也还口齿留香。并且黑糖姜茶芭比莲雾种植更方便非常容易，以宽个人行为宜，早期能够矮化密植种植，之后隔株疏掉，一般在春天或秋天开展仔细移栽，这时降水充裕，绿化苗木移栽存活率很高。归属于新产品高档莲雾，销售市场栽种很少，而且，销售市场市场价在50上下一斤，是经济收益很高的果树品种。合适种在亚热带气候亚热带温和寒湿气候地域，如海南、云南部分地区，耕地面积很少。