2016年春节前猪价走势

元旦之前，猪价就开始小幅上涨，上涨幅度在2%左右;元旦至今刚好一周，期间猪价涨幅扩大，达到了5%左右。见此形势，养殖户对后期猪价走势多持乐观态度。然而，2015年春节前猪价下跌的情形在养殖户心中留下不小的阴影，所以难免存在观望情绪。那么2016年春节前猪市会怎样发展?养殖户该怎么办?
2014年生猪价格持续下跌，亏损严重，致使2015年能繁母猪大量淘汰，生猪供应量不断减少，供需出现一定的缺口，猪价整体明显上涨。9月份左右，猪价涨势乏力，养殖户纷纷捏了一把汗，好在入冬后气温低，居民对猪肉的消费量增加，加之制作腊肉、熏肉也在很大程度上提高猪肉销量，因此猪价再次进入上升通道。元旦前后猪价继续上涨，的确受到节日效益影响，但最根本的原因是猪源少。
再过一个月左右，就将迎来2016年春节。春节前，南方做腊肉北方杀年猪是每年的传统。一般而言，腊肉制作是猪市的一大终端消费，对于猪肉的消耗量大，是猪价上涨的有力支撑，2016年春节前亦是如此。随着南方晴好天气增多，湖南、四川等地的腊肉制作将进入高峰期，且将维持半个月左右。北方杀年猪的时间比南方做腊肉稍晚，一般在春节前半          开始进入旺盛期，届时对猪市状况也是十分利好的。
总之，春节前猪价将保持平稳小幅上涨的势头，价格估计会在17-18元/公斤左右。业内人士认为，17元/公斤的价位已经达到价格高点，切不可过度压栏，也不要急于抛售，以免生猪集中出栏，压低市场价格。建议养殖户时刻关注生猪行情和猪市供给情况，采取分批出栏的方式售卖。另外，重视防控五号病、呼吸病及肠胃病等，保障猪群健康。