“百千万”示范场：即建1个能繁母牛50头以上、存栏肉牛100头以上的“百头肉牛养殖示范场”；能繁母羊300只以上、存栏山羊1000只以上的“千只肉羊养殖示范场”；能繁母猪存栏600头以上、年出栏肉猪1万头以上的“万头生猪养殖示范场”。

为确保该示范场建成后达到“品种良种化、圈舍标准化、养殖规模化、产品商品化和粪污处理无害化”的目标，加强组织领导，成立项目建设领导小组和技术指导组，领导小组负责组织协调项目的实施，协调解决推进过程中的困难和问题，督促项目资金落到实处。技术指导组负责项目建设规划设计、实施及督促指导、编制项目实施的各项技术和管理方案及档案管理等日常工作。精心选择示范户，按照“布局科学合理、建设规模较大、生产管理规范、设施配套完善、发展潜力较大、示范作用明显”的原则精心选择示范场，宣威市羊场镇茨营村敖学宝肉牛养殖场、宣威市田坝镇米田村张成军肉羊养殖场、宣威市荣兴农业科技发展有限公司生猪养殖场、宣威市鑫宇畜牧科技有限公司生猪养殖场等为宣威市2014年“百千万”工程项目建设备选单位。整合支农资金，加大投入力度。认真贯彻落实国家和省、市各项扶持畜牧业发展的政策措施，加大对畜牧业的支持保护力度；积极发挥公共财政资金的引导作用，吸引社会资本投资畜牧业；通过财政贴息等方式向养殖户发放小额信贷，大力支持养殖户发展牲畜标准化规模养殖；加大招商引资力度，增加畜牧业生产投入；同时积极向国家、省、市有关部门争取畜牧业发展专项资金。强化培训，适时跟踪服务。组织项目实施单位和项目实施工作人员进行现场参观培训，实现“建一个、达标一个、见效一个”的工作目标。技术指导组专业人员深入一线，讲解养殖知识，使规模养殖户充分认识畜禽规模养殖、规范管理的好处，科学使用饲料、兽药，保障畜禽产品质量和安全，有效控制重大动物疫病等。加强监督检查，确保建设质量。建立完善从立项选择到竣工验收各环节的监督机制，坚持项目公示制，扩大群众的知情权、参与权和监督权。项目建设领导小组定期或不定期对项目建设和资金使用情况进行专项检查，发现问题，限期整改，确保资金的安全高效使用。

该示范场建成后，实现“规模化饲养、标准化生产、产业化经营”的发展模式，生产 “高产、优质、高效、安全、生态”的肉类。今年，实现出栏肉猪386万头、肉牛9.5万头、肉羊26.4万只、家禽474万只，肉类总产48.6万吨、禽蛋产量1万吨，畜牧业产值51.6亿元、收入29.6亿元。农民人均畜牧业收入2270元。