为什么大家都喜欢吃鲤鱼_原来是……
鲤鱼相对于云南人为说,比较常见,特别是在畴野生土著鱼养殖基地,现有生态成品鱼鲤鱼1-3斤,数量30吨,按照规格数量商议价格,量大从优。有少量花鱼、金线鱼、马鱼商品鱼销售。鲤鱼的营养价值
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高且质量也佳,能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成),是人体必须的脂肪酸,有重要的生理作用。
3、鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
4、鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此鲤鱼眼睛的明目效果特别好。
综上所述,原来鲤鱼有如此丰富的营养价值,所以很受欢迎,