五龙乡种植的生姜因肉嫩脆口深受省内外消费者青睐。近年来，五龙乡积极培育壮大生姜产业，不断完善水利、道路基础设施，构建技术指导、物资调配、信息互通、销售引导等为一体的服务体系，提高生姜的种植水平和质量。近日，五龙乡新鲜生姜大量上市，各地的客商纷纷前来收购。目前，20000亩生姜陆续进入采收期，预计总产可达2400余万斤，可实现产值5000余万元，成为农业增效、农民增收的重要产业。