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剖析
品种混杂成软肋
有农科专家特别提出，由于目前我省没有自育玛卡品种，玛卡品种主要依靠引进，品种退化和种源混乱，降低了玛卡产量和药效，给产业下一步发展埋下了隐患。
在云南，由于玛卡日渐升温，持续热销，省内不少地区把发展的目光集中到了玛卡上，大家都期望从这个颇具潜力的大市场里分得一杯羹。只要条件稍微适合，就开始试种玛卡。而蜂拥而上种植玛卡，也让云南玛卡产业发展中的“软肋”逐渐暴露出来，人们在担心，玛卡会不会像早些年的雪莲果一样，一哄而上，昙花一现？
专家调研发现，目前我省玛卡产业还存在着不少问题，主要是：
1、适宜种植区域缺乏合理的引导及规划；
2、生产上品种混杂、种质退化、栽培技术不规范，种植、加工科技水平较低，产品质量低下，相关质量标准滞后；
3、种植农户对玛卡认识不到位，在低海拔高温地区种植，影响产品质量，甚至在生产中随意使用农药和过量使用化肥等；
4、监管力度不够，市场混乱。
在玛卡上市时，各种没有前期投入的外地和本地的老板哄抬价格，造成玛卡收购环节混乱，导致玛卡企业收购不到合同内的玛卡产量，严重影响了玛卡企业与玛卡种植户之间的密切合作关系，降低了玛卡企业对种植户的信任度，严重影响到了产业的可持续发展。
就全省而言，从事玛卡种植、开发、经营的企业大大小小有几十家，但各自为政，进种渠道五花八门，对确保大田用种的质量、病虫害的科学防控、优质高效栽培技术的推广等方面的工作带来了相当大的压力。
在玛卡苗的供应上，有的地方留好了地，到移栽时没有玛卡苗，有些地方则是苗种浪费严重。此外，由于玛卡企业育苗基地和种植地相隔较远，增大了生产成本和玛卡苗在运输途中的损伤，不利于实现壮苗移栽。这些因素的存在，制约了云南玛卡产业的健康有序发展。
功能
玛卡中的玛卡酰胺和玛卡烯两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，目前玛卡已被研究发现对男性具有抗疲劳，增强精力和体力，增加精子数量，提高精子活力，调节内分泌系统等功效；而对女性具有调节内分泌，对抗更年期综合症，增强免疫功能，抗疲劳，抗贫血的功效。
果实分类
玛卡果实按颜色分为白、黄、紫、黑四种，其中白色最为常见，几乎没有药用价值，黑色最为珍贵，经成分检测，颜色越深表示品质越好。
白 黄 紫 黑
鉴别方式
在高海拔山区种植的玛卡长得较结实，药用成分活性高，煮出来后味道有点回甜。而在低海拔平原、坝区种植的玛卡个头小、容易空心，味道吃起来有些辛辣，在品质上远不如高海拔地区种植的，且由于温度高病虫害也会较重。
