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广州干姜云南生姜都是我国生姜伟栽培产区，云南罗平无硫干姜块是通过生姜种子种植而来，生姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖，姜块种植后从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根，进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力，每亩用种量为800～1000斤左右。

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