什么是芭蕉芋(又叫旱藕、蕉藕),有什么作用

　　芭蕉芋在农村常有三大用途：1、开胃。2、减肥。3、做粉丝、食品原料。特别适合小孩开胃，另外芭蕉芋能消耗油脂，对减肥有一定的功效。

芭蕉芋,蕉芋好种吗_红河农业开发有限公司

　　蕉芋，又叫蕉藕、姜芋，也有人叫番芋，原产于人烟罕至的西印度群岛和南美洲，它何时被引入我国长江以南一带呢，没人知道，但我们懂得，这实在是一个贱东西。它不需肥料，不择土地，不怕病虫害。总之，开春随便在地头、屋前、山坡、荒野，挖上几镢头，埋下一颗蕉芋，铲上几铲垃圾土，它便长出来了，不久，像莽莽的树林，盖遍了荒头野角，占领了房前屋后，应了农谚说的“开春一镢头，秋后一碗头”