临沧新鲜芭蕉芋怎么做好吃 四川芭蕉芋回收价格 余江芭蕉芋淀粉价格香蕉芋头的开发利用主要是生产淀粉，开发淀粉深加工产品、粉丝、粉丝等食品项目。香蕉芋头加工成淀粉，或晒干发酵后酿酒，出酒率60-70%，高于粮食出酒率。酒糟和香蕉芋头杆也是猪的饲料。一般来说，2.5公斤香蕉芋头淀粉可以生产0.5公斤味精，口服和注射葡萄糖、高粱麦芽糖等淀粉糖，以及莲藕粉等副食品。它的花蒂很甜。作为蔬菜食用，可以切片或炒丝；或者用沸水焯水冷拌，或者腌咸菜。