一、调查分析
据对我市11个乡镇集贸市场、城区3个畜禽交易市场及芷村、草坝、新安3个特选乡镇畜禽及其产品价格的调查统计分析,本月畜禽产品价格环比波幅均窄幅波动,波幅在 -0.5 -2.85之间,其中,价格保持稳中窄幅下降的有活鸡、鸡蛋,价格持平的有去骨牛肉、西装鸡,其余畜禽产品价格稳中小幅上升。同比价格升幅较明显的有鸡蛋、活鸡、去骨牛肉,分别上涨22.56%、15.54%、14.41%。下跌幅度明显的仍为待宰活猪,下跌21.35%,其次为活牛,下跌18.09%,其余小幅波动。
根据调查数据分析,当前,畜禽产品价格环比基本趋稳,同比涨跌幅度波动稍显。原因仍不排除季节性生产周期因素对价格的左右,尤其是接近中秋,生产月饼等需要大量肉、蛋品作里料,拉动价格走高。鉴于当前状况,尤其是随着深秋及冬季的来临,预计后期牛、羊、禽价格将继续呈渐回升状态,仔猪价格继续随养殖终端价格涨跌波动,其余畜禽价格仍可能维持趋稳状态。
二、2014年8月份畜产品集市价格情况抽样调查分析表
项目 名称 |
月平均售价 (元/公斤) |
与上月比(%) |
与去年同期比(%) |
备 注 |
仔 猪 |
29.33 |
0.34 |
-0.34 |
|
待宰活猪 |
12.27 |
2.85 |
-21.35 |
|
去骨带皮猪肉 |
22 |
0.77 |
-6.1 |
|
活 牛 |
24 |
0.42 |
-18.09 |
|
去骨牛肉 |
60.67 |
0 |
14.41 |
|
活 羊 |
34 |
0.44 |
2.86 |
|
带骨羊肉 |
71.5 |
1.42 |
2.88 |
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活 鸡 |
17.1 |
-1.16 |
15.54 |
|
鸡 蛋 |
13.6 |
-0.51 |
22.56 |
|
西装鸡 |
14.85 |
0 |
-0.67 |
|