盲目跟风种植香菜 导致价格下滑
去年香菜价格高，不管是种香菜的，还是存香菜的都获得了很可观的利润，所以今年很多农户盲目跟风种植这是导致今年香菜价格下滑的主要原因。
据云南三农网统计了解：
1，聊城香菜老产区种植面积几乎没怎么增加，外围增加的不少，但外围种植户由于没有种植经验，种出的香菜又细又高，叶片不是黄就是红根本达不到入库和发市场的标准。有不少外围香菜种植农户把超高的香菜直接粉碎在地里。
2：唐山玉田种植面积扩种的不少，由于目前今年天气太好，香菜基本超高，我搞脱水的朋友头十天前就前往唐山玉田收脱水香菜，价格在3毛左右。
3：今年甘肃天水气温偏低香菜超高的不多，但香菜的面积较去年比基本持平。
4：今年还是年前立春，农户手里的香菜立春前必须卖掉，因为立春后农户手里的香菜黄的非常快，同时还会出现烂条湿根的情况，这样香菜根本没有客户要。【立春后只有冷库里的香菜可以销售】
5：今年虽然面积增加了，超高的却多了，超高的香菜只能脱水用，无法流向市场。
6：今年多数储存商感觉今年香菜种植年面积大对后市不看好，这样一来今年库存量不会太大。
综合以上几点：今年库存香菜还是有机会的，面积虽然增加了，脱水厂消耗一部分，再加上农户粉碎在地里的，这样一来流向市场的就少了。再说今年入库的少入库价格也不会高了.去年这么大的库存量立春后存香菜的利润多在5毛左右。今年同样是年前立春，立春后还是靠冷库香菜来弥补市场需求。
