土豆集中上市期 价格行情走滑
随着土豆主粮化的确认，今年各产区都扩大了土豆种植面积，导致市场上囤积大量土豆，当前各个土豆产区的土豆行情有不同程度的下滑趋势。
近两年，冷库利润较高，山东地区商家扩大储存量，加大库存压力，导致前期惜售，后期又出库困难的状态。当前，山东产区还处于清库状态，价格在全国产地中“名列前茅”，但是交易清淡，走货十分缓慢，整体呈现有价无市状态，后期价格或恐持续下滑。目前，山东泰安地区2两以上的荷兰十五收购价格为1元/斤。
内蒙古产区紫花白土豆开始集中上市，将会持续1个月左右，由于缺乏大型储存设备，避免造成土豆冻伤，农户急于出售，因此整体价格行情呈现下滑趋势。目前，土豆主要以质量进行定价，4两以上紫花白土豆上车价0.58元/斤，3两以上上车价0.5元/斤，2两以上上车价0.42元/斤。据悉，当前紫花白土豆成交量尚可，此价格可能会持续一周左右的时间，预测其他产地封冻或入库后，或有小幅反弹。除紫花白土豆外，其他品种的价格行情也出现下滑，其中3两以上的夏波蒂收购价为0.62元/斤，3两以上的荷兰十五的收购价为0.6元/斤，2两以上的收购价为0.48元/斤，2两以上的克新一号的收购价为0.43元/斤。
