据农业厅对全省9大类、45个主要农产品及农资重点监测结果来看，今年上半年各类农产品价格与去年同期相比，除生猪、仔猪及饲料价格同比下跌外，稻类、成品粮、面粉、油料作物、食用油、畜产品、淡水鱼、蔬菜、农资均有不同程度上涨，各类农产品总体价格上涨2.25%。现将上半年主要农产品价格走势分析如下：

一、 今年上半年农产品价格总体高于去年同期水平

（一）粮食价格波动不大,相对稳定；面粉价格波动呈波动上涨态势

今年上半年稻类平均价格3.06元/公斤，比去年同期涨2.46%；成品粮平均价格4.95元/公斤，同比去年涨1.56%，面粉类平均价格4.4元，比去年同期涨9.12%。其中，粳米平均5.22元/公斤，同比涨1.54%；早籼米上半年平均价格4.72元/公斤，同比涨2.7%；中晚籼米上半年平均价格4.9元/公斤，同比涨0.62%。标准粉上半年平均价格4.5元，同比涨9.07%；玉米面上半年平均价格3.58元，同比涨9.15%；精粉上半年平均价格4.96元/公斤，同比涨9.14%。

（二）油料价格小幅波动,总体呈上涨态势，价格水平高于去年同期

今年上半年油料平均价格9.21元/公斤，比去年同期上涨7.21%。其中，油菜籽上半年平均价格5.93元/公斤，同比涨9.98%；大豆上半年平均价格6.31元/公斤，同比涨7.16%；花生上半年平均价格15.4元/公斤，同比涨4.5%。 

（三）食用油价格呈波动上行态势，总体水平高于去年同期

今年上半年食用油平均价格17.1元/公斤，比去年同期上涨8.68%。其中，菜籽油上半年平均价格14.94元/公斤，同比涨10.24%；豆油上半年平均价格13.29元/公斤，同比涨4.46%；花生油上半年平均价格23.08元/公斤，同比涨11.35%。

（四）蔬菜价格各品种有涨有跌，总体水平高于去年

由于我国南方各省份近年来加大了大棚蔬菜的种植力度，我省种植冬季蔬菜的优势有所削弱，春节过后蔬菜地头价及批发价环比下跌了8%，3月20日后因广州等地连降暴雨，对我省蔬菜需求量增加和前期菜价过低，部份菜农改种或闲置菜地，部份品种蔬菜地头价及批发价又重新大幅上涨。5、6月份因雨水较为充足,价格又有所下降。蔬菜上半年平均价格4.36元/公斤，比去年同期上涨9.49%。其中，白菜上半年平均价格2.94元/公斤，同比涨9.63%；菜椒上半年平均价格6.32元，同比跌12.08%；土豆上半年平均价格3.85元，同比涨53.92%；黄瓜上半年平均价格4.47元，同比跌0.62%；西红柿上半年平均价格4.23元/公斤，同比跌3.41%。

（五）生猪、仔猪价格春节后一路下跌，总体价格水平大幅低于去年同期

去年前三季度生猪、仔猪价格逐月下跌，到去年9月份后开始连续上涨至今年2月份，3月初开始出现连续下跌态势。仔猪价格25.66元/公斤，与上年同期相比下跌17.67%；生猪15.37元/公斤，与上年同期相比下跌8.99%。

（六）畜产品价格总体呈连续小幅波动态势，由于牛、羊肉价格上涨势头未减，拖动了畜产品整体价格水平高于去年同期

畜产品一季度各类畜产品呈连续小幅波动走势，一、二月因春节需求量增加，畜产品价格上涨，三月份有小幅下降。四月份小幅上涨，五月份小幅下跌，六月份小幅上涨，总体二季度畜产品价格相对稳定。畜产品上半年平均价格35.37元/公斤，同比上涨12.42%。其中，猪肉上半年平均价格23.41元/公斤，同比跌9.16%；牛肉上半年平均价格56.2元/公斤，同比涨29.54%；羊肉上半年平均价格64.5元/公斤，同比涨32.16%；鸡蛋上半年平均价格12.49元/公斤，同比涨5.07%；鸡肉上半年平均价格20.25元/公斤，同比涨4.5%。

（七）淡水鱼价格小幅波动,总体呈上涨态势，价格水平略高于去年同期

淡水鱼上半年平均价格15.12元/公斤，比去年同期上涨3.28%。其中，鲤鱼15.29元/公斤，同比涨1.73%；鲢鱼14.16元/公斤，同比涨3.81%；草鱼由15.92元/公斤，同比涨4.31%。

（八）农资平均价格走势平稳，总体水平与去年同期相差不大

今年上半年农资平均价格5.07元/公斤，比去年同期上涨0.19%。但大多品种同比均有下跌，分品种看：钙镁磷肥0.81元/公斤，同比涨5.76%；国产复合肥3.28元/公斤，同比涨8.43%；普通过磷酸钙0.74元/公斤，同比跌0.3%；国产磷酸二铵每公斤3.46元、同比跌2.33%；碳酸氢铵0. 9元/公斤，同比跌4.69 %；国产尿素2.56元/公斤，同比跌2.76%；普通棚膜16.44元/公斤，同比跌0.62%；地膜14.98元/公斤，同比跌0.58%；农用柴油7.54元/升，同比跌0.97%。

（九）饲料价格相对平稳，价格水平与去年同期相比差别不大。

今年上半年饲料价格平均4.94元/公斤，比去年同期下跌0.72%。其中，蛋鸡配合饲料上半年平均价格4.45元/公斤，同比下跌2.28%；育肥猪配合饲料上半年平均价格5.43元/公斤，同比上涨0.85%。

二、下半年我省农产品价格走势预测

综合国内外形势、政策、市场供求等因素分析，结合我省实际，我省下半年主要农产品总体价格预计仍呈平稳缓慢上涨态势，但各品种的上涨幅度会高于上半年水平。

1、今年为了保障我省粮食安全，我省粮食播种面积将稳定在6600万亩左右，产量比2012年增50万吨，为今年粮食价格的稳定打好基础。预计下半年粮食价格会呈较平稳，涨跌幅度不会超过2%。 

2、生猪、仔猪价格预计会在9月以后有所回升。当前的生猪、仔猪市场价格仍处在下降通道。预计三季度，生猪价格仍将保持下跌趋势，但下跌幅度会逐步减弱。随着各级政府加强生猪市场宏观调控力度的加大和生猪养殖户生产积极性的提高，生猪、仔猪价格四季度出现周期性上涨。

3、三季度食用油价格受全球油料价格影响，仍会处于上行通道内，四季度油料作物价格将决定食用油价格走势。虽然夏收油菜籽的收购工作已基本完成，但因受手中存有油料的农户有惜售心理，使近期内我省油料市场得不到完全补充，推动了食用油价格的上涨。预计三季度食用油在原料上涨的带动下会呈上行趋势，四季度大豆收获后产量高低将决定食用油价格的整体走势。

4、蔬菜价格受气候影响较大。在正常年景下，随着气温适宜、雨量充沛，5-9月是蔬菜生长旺盛期，蔬菜大量上市，价格回落。但由于今年我国部份地区受洪涝灾害影响，省外蔬菜供需失调，需求量上升，我省蔬菜外调量增加，拉动蔬菜价格上涨，预计10月份后部份品种的蔬菜价格呈上涨趋势。

5、受近年来较高的玉米价格刺激，全球玉米播种面积和产量预计在2013年将显著提高。2012年全球玉米供给略有降低主要是美国极端气候导致。目前，2012年玉米价格偏高将继续刺激全球种植玉米积极性，如果2013年不出现2012年的严重气候灾害，2013年玉米产量预计将出现显著增长，这将极大地改善全球玉米的供需形势，对全球玉米价格造成较大的下行压力。预计今年下半年饲料价格将较为平稳。

6、农资价格随作物生长需求有涨有跌。由于三季度是大春作物生长的关键时期，生长所需化肥品种需求量增加，价格会随之上涨，不需要使用的部份品种价格会下跌。