2014年,生姜价格一路攀升, 比2013年翻一番, 创下历史新高。据调查发现, 开远市生姜价格大多在每公斤6-7元，部分超市生姜价格超过每公斤10元,这一价格,自2010年以来就从没出现过,笔者认为,受去年生姜种植面积下降等因素影响,生姜总产量减少,价格短期内难以回落。