可以采取“看、摸、嗅、烧、湿”等简易办法，识别肥料的真伪。

一看： 看肥料的外包装，正规厂家生产的肥料，其外包装规范、结实，一般注有商标，产品名称、养分含量（等级）、净重、厂名、厂址等；假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清，质量差，易破漏。

二摸： 将肥料放在手心上，用力握紧或按压转动，根据手感来判断肥料，若有“油湿感”的即为正品，而干燥的则很可能是假的。

三嗅： 通过肥料的特殊气味来简单判断，真实的肥料其气味非常明显，而假冒伪劣的肥料其气味不明显。

四烧： 将化肥样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别肥料。

五湿： 根据肥料在水中溶解状况加以区别，假冒伪劣的肥料溶解性很差或根本不溶解（除磷肥），而真正的肥料其溶解性都很好。