去销售市场买花椰菜时常常听见一些菜贩说自身的花椰菜怎样好，是有机花菜，营养成分比一般花椰菜高，因此 价钱要高一些。许多 顾客听见这类叫法全是将信将疑，由于她们并不了解有机菜和花椰菜的差别在哪儿。实际上，有机花菜又叫松花菜、散花菜，是十字花科洋白菜属花菜中的一个种类，开始在福建省及台湾省栽种消費，近些年从闽浙地域快速向在我国华北地区、华北地区扩散。那麼，松花菜一般多少钱一斤呢？生产量怎样？
松花菜
松花菜形状、色调与一般花椰菜相距并不大，但口味更强。因为它的花瓣较为松，因此 块头要大一些。松花菜在口味上更甜更脆一些，市场价也高一些。一般的花椰菜1斤3元上下，而这类有机菜花种类则要4-6.5元上下一斤，厂家批发还要1.5元上下。

有机花菜是花椰菜的一种，但服用安全性上更有确保，由于有机花菜是依照绿色农业的规范开展生产制造的一种花椰菜，它在形成的全过程中，不容易应用一切的化肥和有机肥，也不会应用别的含有成分的化学物质，是如今销售市场上安全性也身心健康的一种蔬菜水果。
松花菜与一般紧花球花菜在营养成分质量上也是有显著的区别。科学研究确认，松花菜在叶绿素、胡罗卜素成分上显著高过一般紧花球花菜，另外可溶性糖成分也高过一般一般花椰菜，这也是为什么松花菜花柄绿、口感略甜的缘故。而别的的营养元素如维他命C、膳食纤维素、粗蛋白层面无明显差别。
与一般花椰菜对比，松花菜花球疏松、花柄长、花柄绿，吃起來较甜、脆、嫩。炒食时，不容易煮熟，加温后花柄色调越来越更绿。它还能脱干生产加工成松花菜干，以服用花柄为主导，梗色翠绿，口味与众不同，备受顾客的钟爱。
松花菜还具备多种多样健康保健作用，平常大家服用之后，人体能迅速把有机花菜消化和吸收，能具有健脾和胃和补肾壮阳健骨等多种多样作用，平常多服用一些，还能降低人体氧化还原反应，能抑止癌病等恶变病症的产生。
一亩松花菜的生产量一般在4000斤以上。
松花菜
松花菜栽培技术
1、适选种类，科学安排农事
松花菜栽种后的生长期一般在60~一百天上下，属秋延种类。现阶段营销推广的松花菜種子关键来源于中国台湾、温州市培育的种类。

松花菜播种期一般在7月15-23日分次栽种，因种类不一样采摘期在11月~12月。
2、培养旺苗，倡导育苗盘预苗
松花菜播种期通常恰逢高溫及多雨，因此 要挑选地形较高、不容易水浸、提灌便捷的田园作苗期，松花菜预苗方式可选用二段预苗法、营养成分块法或育苗盘预苗法。
倡导育苗盘预苗。采用50或72主骨盘，泥炭土+陶料+陶粒等无土栽培基质以一定占比混和，添加小量土壤杀菌剂和少量复合肥料，浇灌混均后摆盘。栽种深层约0.5厘米，每穴播1~2粒種子，播后遮盖一层栽培基质，浇透水性，遮盖防晒网保湿补水。夏天棚子上放50%透光性的防晒网遮盖，水份管理方法尤其关键，留意育苗盘栽培基质水份不可以长期性过湿或过干。出苗能用1000倍金芸噁防止猝倒病、青枯病，预防甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、跳甲、芽虫等。一般苗龄操纵在23天上下，栽种前一周刚开始炼苗。
3、合理密植、科学研究使用液肥
松花菜栽种前生产制造田园1亩施有机肥料500kg，45%三元复合肥料40kg，硼沙1公斤。依据地形、耕地及管理能力状况，决策畦宽。一般畦宽1.两米，每株0.48-0.6米，因种类差别1亩1800~2400株。33%施田普100-150ML50㎏除草。
松花菜移栽在下午或阴雨天开展，穴施死蜱顆粒，移栽后持续浇定根水（浇过）。施肥分2~3次开展，移栽后10天1亩施尿素溶液5-10kg或沤肥沼渣1500KG，封行前后左右（栽种后一个月）融合培土松土亩施45%复合肥料40kg，现球前期1亩追肥尿素溶液10kg。暴雨之后立即排水管道，避免 田里存水，结球期维持土壤层潮湿。
4、用药安全，综合性预防病害
松花菜关键病害有褐斑病、霜霉病、软腐病、菜青虫、芽虫、介壳虫、跳甲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等。采用抗病品种，区别细菌病菌病虫害种类，执行轮种，立即排水管道。在持续连阴雨后，积极主动预防褐斑病、霜霉病、软腐病，7天1次，持续2~3次。依据害虫资源，要积极主动选用蛾类性诱剂、灯光效果等防蛀方式，确立病虫害摄食特点，目的性服药，尽可能挑选有机农药，降低化肥使用量，严格执行化肥安全性观察期。

5、防霜降
6、适度采摘，妥善处理残叶
一般松花菜现球后20天上下即到收获期。为使花球嫩白，当花球在5厘米过大时可采用折叶遮盖或束叶裹球方式，维护花球不会受到太阳直晒。待花球充足彭大、附近刚开始疏松时即是生鲜松花菜适合收获期，脱干生产加工用花球获得能够适度延迟时间。采摘时可放3～5张叶子，维护花球，防止储运全过程机械设备损害或染上废弃物。松花菜采摘后尽早售卖，或入4℃上下冻库急冷冷藏。
松花菜花球采摘后妥善处理田里残余地下茎及叶子，开展无害化，降低病害的产生。地下茎及叶子是羊及小兔子的优质青储饲料。