1.种类挑选
青花菜秋天露地，早期平均气温高，光照充足，中后期畏气变凉，恰好合乎青花菜全部生长发育全过程对溫度的规定，合适青花瓷察成长发育，是青花菜关键的种植时节，早、中、迟熟种类均可选暇，但因秋天种植早期溫度较高，好是挑选耐温性不错的高品质种类。比外，种类的熟性不一样，他们根据超低温春化，即由营养生长转换谋生匿生长发育的标准不一样。一些迟熟种类因春化规定的温度低，时间长，假如自然环境不可以符合要求，他们的营养生长就不可以变为生殖系统生长发育，也不可以一切正常结球。
2.栽种预苗
①苗期提前准备秋天露地，预苗期内恰逢地中海气候时节，好是选用苗盘预苗。如露地栽培预苗，则苗期应挑选地形高燥、自然通风优良、浇灌便捷的地区作预苗床，另外运用温室大棚或在苗床边搭防水防雨遮光棚，防晒网中午前后左右具有遮荫、减温的功效，塑料膜在下雨天遮盖，可避免 降水把路面拍实，防碍出芽或将刚出土文物的小苗打烂。
②栽种栽种时的浇灌量应达10cm深，使床土饱和状态，水渗下后在床体匀称撒一层培养土，随后匀称穴播或播撒種子，栽种务必匀称，常选用细细沙搅拌種子干籽直播间的方式。

因为秋冬季种植成长期较短，预苗的時间也不可以长，苗龄一般不可以超出30天，因而一般栽种后已不植苗，为了更好地培养旺苗，应以穴播、稀播为好。
③出苗管理方法从栽种至出芽必须2～三天，出芽出出苗关键借助浇灌调整土壤温度，使土壤温度维持在25～30℃的适合溫度下，浇灌可在午前或黄昏开展，尽量减少在浇灌后碰到连阴雨气温，此期畦面用防晒网24小时遮盖2～三天开展减温防水防雨，等出芽后两嫩叶进行转绿时立即揭下防晒网。
应用防晒网开展遮荫一定要依据天气状况立即掀盖。出出苗可全田遮盖，出芽后大晴天前后左右立即盖上，但在阴雨天、下雨天及其大晴天除下午的一段时间要立即解开，移栽前撒网捕鱼炼苗，不然，遮盖防晒网有时候反倒造成 光源不够小苗生长发育柔弱。
④植苗栽种后15～20天，小苗有2～3片出叶时候苗一次。床每平米施沤肥有机肥料15Kg，与土壤层搅拌后制成高畦。分在阴雨天或大晴天黄昏开展，按8厘米×10cm株行间距分苗。分苗对浇灌，并遮盖防晒网遮荫，培养嫩旺苗。分苗后要勤浇灌，浇适度，确保苗期既不少水又但是湿。移栽前2～三天，挑选黄昏较清凉时，把塑料大棚上的塑料薄膜、防晒网所有撤销。如果不开展刑法分则不但栽种要稀，并且在出芽后要多次补苗，确保苗期自然通风优良同時间去病苗、弱苗。
3.育苗盘预苗
有标准的，可运用育苗盘开展预苗，有利于培养健硕幼苗。
①苗期提前准备育苗盘预苗还要作苗期，一般采用128孔的专用型塑盘，栽培基质能够选购，还可以自身配置，选用草炭土、陶料、的混和栽培基质，容积之比6：3:1，另外每立方栽培基质撒磷矿粉25。装土以前，自来水调整栽培基质水分含量至60%上下，即拿手握紧基栽培基质结团，而又没有水外渗。将预湿好的栽培基质装进育苗盘，用小木工板敲击育苗盘，使栽培基质丰富，紧靠并列二行于农用地膜上，并将每一个育苗盘刮平。

②栽种栽种前将装好栽培基质的育苗盘用细喷水壶不断将栽培基质浇足、底水，至穴盆底有冰外渗就可以，再用木钉板压孔，深度0.5cm。再将压好孔按2个一排齐整排污在苗床边。每一个孔内播1粒干種子，播后覆质，并且用小木工板将股票盘面刮平，再稍微洒水，以见栽培基质湿为宜，盘盖一层农用地膜，以利于保湿补水，并在农用地膜上遮盖一层麦草，另外在麦草上浇一次水，以利于遮荫减温。
③苗期管理方法出芽前得用防晒网遮荫减温，并开启通风孔，伍进空气对流，以减少拱棚溫度。
当育苗盘有60%的種子出芽时，要立即除掉盖在育苗盘上的麦草和农用地膜。另外将撒落在育苗盘和过道上的麦草捡整洁，并将露根的小苗榻部轻轻地摁入栽培基质内，防止幼根被晾干。为防小苗陡长，这时规定拱棚大白天温控在23℃上下，晚间13℃上下。当2片叶片充足进行时，汰劣取优开展补苗，育苗盘预苗规定每穴终留1株苗。因为栽种时A出現每穴播2～3粒或多粒，因而在出芽后，用小竹条挑出来不必要的幼苗，移到沒有发芽的穴内，移之后要浇灌，那样既保证刚发牙，又降低種子使用量。
从片出叶露心刚开始为培养旺苗的关键环节。应操纵溫度，提高阳光照射，调整环境湿度，适度施肥。大白天温控在25℃，晚间15℃，并逐渐增加阳光照射時间，逐渐扩大自然通风量。因为秋天拱棚溫度高，主骨体型小，年降雨量大，栽培基质中的水份损害多，故务必有充裕的水份提供，以防危害小苗生长发育。大晴天每日洒水2次，各自在早上9～10时和中午4～5时，每一次必须喷透，以利于根茎在栽培基质中生长发育。洒水要匀称，另外育苗盘两侧因水份的年降雨量大应多喷一次。小苗2～3片出叶时，为使小苗生长发育匀称一致，将苗盘适度替换部位。叶片追肥有机化学培养液肥2～3次。另外消除预苗场地内过道、空闲地及温室大棚四周野草。
移栽前4～5天，翻卷温室大棚四周的防晒网，之后慢慢撕去温室大棚顶端的防晒网，另外将早上的洒水量少至平常的一半，中午当小苗因少水稍有枯萎时再洒水，中午的洒水量要充裕。历经4～5天的炼苗，小苗就可以融入外部高溫、强光照的自然环境。

4.翻耕上肥
挑选土层较肥、排水管道不错并且是与十字花科蔬菜水果非重茬的农田。
5.立即移栽
秋栽移栽相对密度要更低于春天，成熟种类的移栽适合苗龄30天上下，挑选阴雨天或大晴天黄昏时移栽。大树移植前1～2天苗期浇透水性，大树移植对尽量多卡卡西固根。杯苗和育苗盘预苗的，能够立即卡卡西移栽。因为花球尺寸由主茎营养体的尺寸决策，尤其是秋天种植生长发育时间较短，蛔用沉细的苗移栽，即便 之后再施足化肥，主茎营养体也长得慢，形浅小花球。因而要挑选生长发育健硕、无病害、根茎发展的苗移栽。早热种类可稀植，每株40厘米上下，亩栽3000株上下；中迟熟种类每株45公分上下，亩栽2500株上下。每畦二行，对称式移栽或交叉式移栽。
采用茌平移栽法，按每株规定挖穴后，将幼苗逐一栽入，移苗的泵度，一般比原苗期深层稍深，随后填土挤压，再浇洪水，移栽水一毫要浇足，以推动幼苗根茎与土壤层密接，使便于造成新根，快速缓苗。
6.栽培技术
①浇灌管理方法移栽后气侯慢慢干躁，要立即浇灌，可采用沟灌，轰灌急排，不适合串灌和渗灌。但在主茎封行到现蕾期间尽可能操纵水争。现球后要维持路面潮湿，不能干躁，但水份也不适合太多。青花菜白深根性农作物，怕涝，特别是在排水管道差的粘性土壤层种植时，存水对植寨的生长发育十分不好，不容易头发，生长发育势弱，主茎下边叶子掉下来，且病宇比较严重，因而多雨要留意排水管道。
②施肥管理方法成熟种类生长期短，施肥能够少施，以底肥为主导。
③培土翻土在生长发育全过程中早期以促为主导，常常浇灌，活棵后需培土翻土，并去除野草，多风地域留意松土防倒苗。主茎封行后叶子遮盖路面，培土可终止。在生长发育中后期立即切除黄叶、病残叶。
④主茎调节秋天青花菜枝条产生快而多，假如任其随意生长发育，会造成 主花球显蕾晚、生长发育慢，且花球小。为了更好地增加采摘期，做到冬天供货的目地，除选用保护区种植外，在霜降前还可将带小花球的主茎连根起出，移到温室大棚或温室大棚中植苗，可相继获得到新春或新春佳节。
7.适度采摘
青花菜的适收期很短，应适度采摘，每日采摘。收主球时，连耋秆长25厘米断开，去除叶茎后马上包裝运输销售市场。获得時间以早晨溫度较低时为宜。