河鱼系珠江源头支流右江流动河水养的鱼；该鱼未受到工业废水或其他有害排污水的污染。
丘北辣椒是云南省有名的辣椒，仅能在云南省文山壮族苗族自治州的丘北、砚山两地种植，该辣椒香而不辣，可去除油腻感，是当地炒每一道菜前必放的配料、磨成粉末后做沾水更美味。
草药酿制的土酒是云南省文山壮族苗族自治州富宁县壮族人们经过多年的研究，从山上采集36种以上中草药来和大米发酵8个月至2年不等后精心酿制出来的酒，当地俗称土酒，该酒在20至30度之间，口感清凉，香味扑鼻，喝了以后不上头，还对身体有保健作用，一年的产量仅在3吨左右。