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清真麻辣黄牛干巴（牛菜）
 
 
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询价 暂无
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发货 云南昆明
过期 长期有效
更新 2014-02-15 14:15
 
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种养殖技术中心

信息员第13年
资料通过认证
保证金未缴纳
  • 云南-昆明
  • 上次登录 昨天 10:31 •
  • 184****4882
  • 电商 (先生)  
详细说明
会泽县新街回族乡新街村，常年供应清真麻辣黄牛干巴。黄牛通过阿訇宰，把牛按肌群分为24个（12对）肉块，俗称“牛菜”。
一、主要配料：精制食盐、天然花椒、辣椒粉、草果、八角等。
二、腌制方法：
（一）把“牛菜”挂在壁墙、屋檐上吹去水份；
（二）加入配料揉搓；
（三）按肉厚薄顺序放进瓦缸里，用木盖、麻布袋把缸口密封，腌制15一20天后出缸；
（四按肉厚薄，展平堆放。
 三、保质期：12个月。联 系 人：谢道芬
电　　话：15924755370
联系时请一定说:在云南鑫燎三农网上看到的信息，谢谢！ 欢迎举报虚假，欺诈信息，请联系客服或邮箱：ynsnw0871@126.com
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