2024 年 8 月 27 日数据显示，粉统片四川的干姜均价为 23 元 / 公斤；粉统片云南的干姜均价为 23.7 元 / 公斤；柴统片山东的干姜价格为 10.5 元 / 公斤。

 2024 年 8 月 7 日信息，云南省曲靖市罗平县干姜产地货源充足，无硫姜制品中，炮制干姜块价格在 260 元 / 公斤左右，干姜片（中统）22.00 元 / 公斤左右，干姜片（强统）24 元 / 公斤左右；含硫姜制品中，干姜片（中统）20 元 / 公斤左右，干姜片（强统）23 元 / 公斤左右，干姜块（次货）19 元 / 公斤左右，干姜块（中统）21.5 元 / 公斤左右，干姜块（强统）23 元 / 公斤左右2