大黄蜂，又称欧洲黄蜂和欧洲黄蜂，是欧洲最大的黄蜂。黄蜂长2.5~3.5厘米。雄蜂和工蜂相对较小。雄蜂的触角有13节，雌蜂的触角只有12节，而雄蜂的腹部有7节。但雌黄蜂有6节结，雌蜂产卵器进化成了刺，这比保护蜂箱或自卫更不具有攻击性，如果被刺死将是痛苦的。