红心火龙果是火龙果中的稀有品种，在市面上并不常见。它富含花青素，因红皮红肉很讨人喜欢，它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。同时红心火龙果口感更好，味清甜而不腻。被称为吉祥红果。