苦竹笋，中药名。为禾本科小乔木或灌木状植物苦竹的嫩苗。5-9月笋期采收。具有清热除烦，除湿，利水之功效。居《食医心镜》说：“理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气，蒸煮食之。”可入药，可食用，元阳乡大坪乡森林覆盖率居全县第一，竹子面积可观，欢迎客户前来购买。联系电话：刁先生  13988044632。