根据对大理市畜禽产品和饲料价格的定点监测,2013年8月,生猪产品价格平稳上升;牛羊肉价格同比大幅上涨;牛奶价格持续平稳;鸡蛋价格大幅上扬;家禽产品价格平稳中小幅上涨;鸡苗价格环比上涨明显;配合饲料、玉米、豆粕等饲料原料价格小幅上扬,玉米价格小幅上涨。本月猪粮比为5.73:1,处于蓝色区域(价格轻度下跌,猪粮比价在6∶1—5.5∶1之间)。
一、生猪产品价格平稳上升
本月仔猪平均价格为27.9元/千克,同比上涨1.82%,环比上涨3%;活猪平均价格15元/千克,同比上涨6.84%,环比上涨2.18 %;猪肉平均价格24.75元/千克,同比上涨5.8%,环比上涨2.27 %。
二、牛羊肉价格同比大幅上涨
本月牛肉平均价格为59.5元/千克,同比上涨27.68%,环比平稳 ;羊肉平均价格60.5元/千克,同比上涨26.04%,环比持平。
三、牛奶价格持续平稳
本月牛奶平均价格为2.9元/千克,同比上涨1.05%,环比上涨2.84%。
四、鸡蛋价格大幅上扬
本月鸡蛋平均价格为9.6元/千克,同比上涨9.34%,环比上涨10.09%。
本月活鸡平均价格19.5元/千克,同比上涨12.07%,环比上涨4.84%;本月西装鸡平均价格20.5元/千克,同比上涨11.4%,环比上涨7.89%。蛋雏鸡苗平均价格为3.05元/只,同比下降17.12%,环比上涨9.71%;肉雏鸡苗平均价格为3.15元/只,同比下降17.54%,环比上涨9.38%。
六、配合饲料、玉米、豆粕等饲料原料价格小幅上扬,玉米价格小幅上涨
本月玉米平均价格为2.62元/千克,同比下降6.29%,环比上涨3.15%;豆粕平均价格为4.3元/千克、同比上涨3.12%,环比上涨2.14%;小麦麸平均价格为2.18元/千克,同比下降22.14%,环比上涨7.92%;进口鱼粉平均价格为12.25元/千克、同比上涨6.52%,环比上涨4.7%;育肥猪配合饲料平均价格为3.4元/千克,同比下降10.29%,环比上涨3.98%;肉鸡配合饲料平均价格为3.68元/千克,同比下降6.36%,环比上涨3.08%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.58元/千克,同比下降2.98%,环比上涨3.17%。