因牛羊肉供不应求矛盾突出，加之近两个月猪肉价格持续回升，肉牛、菜羊价格仍然高位运行，据入户调查对数据显示， 8月上旬我州肉牛（活禽）价格环比微幅上涨0.88％，目前均价每公斤32.14元，同比上涨3.68％；菜羊（活禽）均价每公斤38.29元，环比持续上涨0.39％， 同比上涨5.11％。