生姜适宜生姜生长的土壤为表土沙性适中，通透性强且升温速度快，对幼苗植株的整体生长都是非常有利的。下层土壤要有着良好的保水保肥性，促使根茎膨大。生姜的耐强酸强碱能力都不是很强，PH值应控制在6左右，如果PH值超出5-8的范围的话，那么会抑制植株的生长，降低姜块的产量与品质。附玉林市场云南干姜粉统多少一斤

生姜原本产于我国的热带地区，喜欢生长在温暖的地区。所以生姜根茎生长对温度的要求是比较高的，在播种之后，温度要控制在16-18度左右才能保证生姜顺利发芽。在20-25度的温度范围中，姜块的生长速度加快，每月平均温度要控制在25-28度左右，对根茎的分生是有利的。如果温度低于15度的话，那么生姜将会停止生长，低于10度的，生姜姜块极易腐烂。

    玉林市场干姜，货源消化一般，商家出售较为积极，行情表现疲软，现云南粉统个价格在24-25元之间，片24.5-26元，短期后市不乐观。