黄草石斛是兰科植物束花石斛的茎，花期3～9月。吃起来它的残渣比较多，胶质相对较少，口感没有铁皮石斛那样的糯感。

市场来货量少，持货者喊价高于前期，安国市场大黄草石斛切好的售价在42元，货源为小批量走动。