大豆黄卷:为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆，用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，待芽长至0.5～lcm时，取出，干燥。
大豆黄卷价格：大豆黄卷为冷背品种，市场经营商少，走销量也较少，行情相对平稳，现价稳于12-15元，后市以稳为主。
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