鸡蛋集中消费结束，现货价格暴跌
受春节期间现货大跌影响，节后鸡蛋期货低开低走，主力1605合约更是破位下行，刷新去年7月以来低点。展望后市，鸡蛋需求将进入阶段性淡季，而鸡蛋供应将随着蛋鸡存栏量增加和气温回升逐渐扩大，因此鸡蛋期货仍有下跌空间。
集中消费结束，现货价格暴跌
每年的春节前夕都是鸡蛋等副食品的阶段性消费旺季，鸡蛋价格倾向于高走。但春节过后，鸡蛋的短期需求几近消失，价格容易出现逆转。今年这一规律重现，春节过后，鸡蛋现货价格出现断崖式下跌。短短一周时间，大部分地区鸡蛋现货价格下跌幅度在0.9?1元/斤，直逼3.00元/斤关口。
短期鸡蛋需求仍将维持低迷，鸡蛋价格难以再现节前涨势。但随着农民工返城、大中专院校开学，鸡蛋的集团消费增加，鸡蛋现货价格有望趋于平稳。
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