2016年全国鸡蛋行情走向如何?
2015年以来，鸡蛋价格有涨有跌，与去年同期相比整体行情显弱。受此影响，蛋鸡的补栏积极性会不会明显降低?鸡蛋价格整体不高的局面能不能在2016年得到缓解?
监测数据显示，自9月中旬起，全国鸡蛋价格开始下降，一直持续到11月9日;11月中下旬，全国鸡蛋均价基本维持在7.5元/公斤左右;此后，蛋价保持微幅上涨走势，目前全国均价在8元/公斤左右。已近年底，受元旦、春节等节日效应的影响，预计蛋价后期稳中上涨的可能性很大。
进入2016年以后，鸡蛋行情整体将好于2015年，价格有望从弱势走低回归稳定，但是难以出现大幅飙升。
业内人士分析，出现上述现象主要是因为2014年鸡蛋价格大涨，在利润的驱使下，2015年养殖户扩大蛋鸡补栏数量，直接导致鸡蛋总产量大增。与此同时，市场需求却相对疲弱，致使鸡蛋行情常年呈现弱势局面。养殖户见利润空间不足，个别散户、小型养殖场甚至亏本或者倒闭，于是减少蛋鸡存栏量，从而出现年底蛋价小幅回升局面。
近期正值冬季蛋鸡补栏佳期，养殖户一般持谨慎态度。因此，2016年产蛋鸡的存栏量暂时无法大幅上升，而之前延迟淘汰的老鸡将大量被淘汰，存栏总量随之逐步稳定。由此看来，2016年上半年，鸡蛋有望止跌回稳;下半年由于学校开学、中秋节食品厂备货，鸡蛋需求将出现季节性高峰，最高价很可能出现在8月下旬至9月中旬。
