全国生猪均价整体呈现下滑态势
全国生猪均价整体呈现下滑态势，且跌势较上周有所扩大，周末期间，猪价全国性下跌，多数地区均价下跌0.2-0.4元/公斤，全国破9地区增多。其中吉林，辽宁，山东，河南，江西，湖南跌幅较大，幅度在0.4元/公斤。东北和华北生猪均价均在9元以下，黑龙江，吉林，辽宁为全国最低价，均价为8.6元/斤，广西为全国最高价，均价为19元/公斤，目前南方仅江西和福建均价在9元以下，其余均在9元或以上。
节前出栏增多，东北降价幅度较大，调运的开启，导致价格传导到南方，打压南方猪价，节日需求不及预期，且因学校开学，冻肉消费有所增加，消费不及预期，在采购好转的情况下，屠宰厂顺势压价，导致猪价走低。
高价压制需求，替代品鸡肉价格偏低，消费结构的转变，牛羊肉消费增加，终端需求依然低迷，是导致猪价下跌的根本原因。需求增幅有限及不及预期，而供应因3月后仔猪成活率提高而增加，短期内供需失衡，导致猪价下跌。
根据农业部数据显示，8月生猪存栏环比增加0.5%，同比下降10.4%，因仔猪补栏增加，但同比降幅大于8月，一方面说明去年基数相对较大，另一方面说明生猪存栏增加数量有限，对猪价支持。母猪存栏环比下降0.4%，同比降幅14.2%，降幅有所收窄，说明母猪有所补栏，但数量有限，同时也说明生猪仍处在低位调整之中，生猪拐点仍未出现，也对猪价支持，预计生猪跌幅有限。
