我们不会忘记,2010年7月,生姜的价格,出现过一路飙升的情况,因而产生了一个词?? “姜你军”。之后,生姜的价格迅速回落,扩大种植面积的农户,遭遇了巨大的损失,真的被将了军。如今,生姜的价格又上涨了, “姜你军” 是不是又要卷土重来了呢?
据中国乡村之声《三农中国》报道,姜是老百姓非常熟悉的调味品,根据新华社全国农副产品和农资价格行情监测,近期多地姜的价格,出现了大幅的上涨,有些地方,比如山西晋城、吉林长春、湖北孝感、山东青岛等地,一公斤姜的价格,超过了8块钱。
山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜:近期生姜价格由2月份的4.16/公斤元涨到现在3月份的5.15元/公斤,价格逐步抬升,预计未来一段时间姜价格还会持续上涨。姜的价格,为什么会出现上涨?国明茜认为,突发的大事件,会极大改变农产品的价格走势。例如,2013年,曾出现神农丹毒姜事件,生姜行情受到毒姜的影响,价格大幅跳水,一些姜农备受牵连,纷纷改种其它作物,造成了后期生姜供应的紧张。
国明茜:受2013年毒姜事件影响,挫伤了姜农积极性,种植面积减少,产量下降,并且天气等因素更造成生姜减产,所以导致了2014年生姜价格一涨再涨。
2015年3月7日,也就是不久前,毒姜事件再次曝出,分析师国明茜表示,山东寿光蔬菜批发市场,和很多批发市场一样,做了应急措施,提高了姜收购和批发的门槛,必然拉升短期的生姜市场价格。
国明茜:商户采购困难,市场需求难以满足,价格开始走高,行情保持高势。
那么,为何一些生姜种植者会用神农丹这样的毒药,来进行姜的种植,而产出毒姜呢?有记者进行了暗访,有些种植户表示,老姜田种了几年后,再种姜容易生病,用违禁药品,价格低还能治病,分析师国明茜认为,部分种植户的想法,是大错特错的。