大理豆腐皮批发地址及价格 云南石屏豆腐皮哪家好 豆腐皮批发厂家云南豆腐皮是云南省红河哈尼族彝族自治州云南县的特产。云南豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。云南豆腐皮选用优质黄豆为原料，经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。云南豆腐皮营养丰富，是男女老幼皆宜的高蛋白食品。

食材功效：中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、消痰、养胃、、止汗等功效。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

营养价值：豆腐皮营养丰富，蛋白质、酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等所必需的18种微量元素。