云南曲靖马龙区中和酒,到底好不好？白酒能疏通经脉、理气和血、蠲痹消结、通阳去寒气，能疏肝理气、宣情畅意；又酒为谷类酿制之精华，故还可以滋补胃肠。除此之外，白酒能驱虫避邪、辟恶逐秽。《博物志》有一段记述：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食搭配，一人空着肚子；空着肚子者死，饱餐者病，喝酒者健。这表明“酒势辟恶，胜过作食之效也。酒与药物的融合是喝酒养生的一大发展。
那样白酒是如何酿造出来的啊？
高粱酒选用高品质高粱米为酿制原材料，经陈年老窖厌氧发酵，长时间特酿，通过一整套科学合理、与众不同、详细、严谨的泡浸蒸制、残糖发醇、分馏存储工艺酿制成的，有着酒质晶莹剔透醇正，香味久远，味醇正，味道芳香悠长，各味协调，恰如其分，酒气全方位的与众不同设计风格。
1，高粱米味儿香甜，归属于温和性饮食疗法中药材，能保护肝脏，养胃。
2，高粱米有药用功效，可以治疗脾虚湿困、消化不好及寒湿拉痢、小便不畅这种病。
3，具备补中益气的作用，可以治神疲乏力，胃痛反酸等。
4，高粱米外敷可以治疗杖疮，婴儿鹅口疮等。
因而从上面便看得出纯高粱酒的功效与作用如下所示：
一，天然，白酒是通过高粱米做成，是可靠的天然健康饮品。
二，暖身，养胃，冬季喝一杯纯高粱酒，暖身又养胃。
三，醒神，纯高粱酒中含有大量有机物，具备清爽、醒神的功效。适当喝可减少过度兴奋和紧张情绪，并可以使肌肉放松。
四，促进消化，白酒中一些成份能够促进胃液分泌，提升消化能力。
五，减肥瘦身，白酒有非常好的减肥瘦身，高粱米里面含有很少的钠、蛋白质和钙，没有脂肪和胆固醇，对抑止脂肪的太快提高非常有效。
.营养元素
高粱的果实称之为高梁米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，人体脂肪2.7克，钙17mg，维生素b210.26mg、维生素b220.09mg，此外还带有许多磷铁等元素。而100高梁米的热值为1525.7千焦耳。
由于白酒味辛、温性、涩，入脾、肝胆经;因此其具有和胃、化滞、彭中、涩胃肠、止传染病的作用;功效与作用脾虚湿困、消化不好及寒湿拉痢、小便不畅等症。
现代的药理学研究表明，高梁米里面含有身体必不可少的蛋白质、蛋白、膳食纤维素、叶酸片及磷、钾、镁、钙等少量的矿物质元素等。
能够治疗腹泻，癞皮病，大便溏薄(指拉肚子，便色错误)等。
很多地方的人们将高梁米研磨成粉和制作各种面食，还可将其去壳做成制成品，此外高梁米还可以用来制糖业、酿酒等，大家喝的许多白酒是用它来制作而成的
