辽宁麻辣豆腐皮批发| 豆腐皮批发市场| 豆腐皮批发厂家那川菜到底是一看就会还是一做就废呢？小厨觉得还是看什么菜，有的川菜用对方法做出来还是蛮好吃的，今天小厨就给大家分享六道我自认为做得很成功的川菜，大家看看一个山东人做的川菜怎么样！对于川菜大家肯定各有各的见解，我做的这些菜有的网友说巴适得很，也有的网友说是火锅底料做一切，大家看完后
1.食材准备：牛肉洗净切成薄片，金针菇、豆腐皮、豆芽洗净备用，喜欢吃别的蔬菜可以另外再放些，适量的干辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒。
2.锅中烧水，水开后把金针菇、豆腐皮、豆芽分别放入锅中煮熟，煮熟后捞出放入
3.起锅烧油，油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入适量的开水，再放入适量的火锅底料，水煮开后放入肉片，再放些盐、味精、味极鲜、十三香、料酒、白胡椒粉调味，肉片煮熟后捞出盖在蔬菜上面。
4.把锅中汤汁过滤一下倒入碗中，然后撒些干辣椒、花椒、麻椒、蒜末、葱末在上面，后淋上一勺热油即可。
1.食材准备：一块带皮五花肉洗净备用，适量的葱段、辣椒、蒜片、姜末。
2.五花肉凉水放入锅中，再倒些料酒去腥，煮至八成熟捞出切片备用，肉片要切得
3.锅中烧油，油热后放入葱姜蒜和花椒爆香，然后放入肉片翻炒，把肉片炒至两面金黄，肉片微微翻卷，再放入适量的郫县豆瓣酱，肉片炒上色后放入辣椒和葱段，后放些盐、味精、味极鲜调味，炒熟即可。
1.食材准备：豆腐洗净切成大块，再准备适量的蒜末、小米辣段、葱花。
2.锅中烧水，水开后放入豆腐块，豆腐块煮大约两分钟捞出放入盘中。
3.锅中烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，然后放入适量的郫县豆瓣酱，把豆瓣酱炒匀后倒入少许的开水，也可以是煮豆腐的水，水开后放入盐、味精、鸡精、味极鲜调味，然后起锅浇在豆腐上即可，后再撒些葱花点缀。
2.锅中烧水，水开后放入豆腐皮，然后放入少量的食用碱，豆腐皮煮熟后捞出，用清水冲洗几遍，然后放入碗中备用。
1.食材准备：牛肉洗净切成薄片，金针菇、豆腐皮、豆芽洗净备用，喜欢吃别的蔬菜可以另外再放些，适量的干辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒。
2.锅中烧水，水开后把金针菇、豆腐皮、豆芽分别放入锅中煮熟，煮熟后捞出放入
3.起锅烧油，油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入适量的开水，再放入适量的火锅底料，水煮开后放入肉片，再放些盐、味精、味极鲜、十三香、料酒、白胡椒粉调味，肉片煮熟后捞出盖在蔬菜上面。
4.把锅中汤汁过滤一下倒入碗中，然后撒些干辣椒、花椒、麻椒、蒜末、葱末在上面，后淋上一勺热油即可。
1.食材准备：一块带皮五花肉洗净备用，适量的葱段、辣椒、蒜片、姜末。
2.五花肉凉水放入锅中，再倒些料酒去腥，煮至八成熟捞出切片备用，肉片要切得
3.锅中烧油，油热后放入葱姜蒜和花椒爆香，然后放入肉片翻炒，把肉片炒至两面金黄，肉片微微翻卷，再放入适量的郫县豆瓣酱，肉片炒上色后放入辣椒和葱段，后放些盐、味精、味极鲜调味，炒熟即可。
1.食材准备：豆腐洗净切成大块，再准备适量的蒜末、小米辣段、葱花。
2.锅中烧水，水开后放入豆腐块，豆腐块煮大约两分钟捞出放入盘中。
3.锅中烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，然后放入适量的郫县豆瓣酱，把豆瓣酱炒匀后倒入少许的开水，也可以是煮豆腐的水，水开后放入盐、味精、鸡精、味极鲜调味，然后起锅浇在豆腐上即可，后再撒些葱花点缀。
2.锅中烧水，水开后放入豆腐皮，然后放入少量的食用碱，豆腐皮煮熟后捞出，用清水冲洗几遍，然后放入碗中备用。
