在中国云南，有一种让人唇齿难忘的美食-----火腿，因产自宣威而得名于宣威火腿，是云南省著名的地方特产之一。素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美，蜚声中外。
宣威老火腿始终保持着火腿原始的腌制方法只为给顾客带来最正宗的体验。宣威火腿在选材上也是十分讲究的，更多的会选择农户家里养殖得猪，这些猪更多的是原生态的喂养在肉质上会更加的鲜美。一般是选取猪的前后腿 因为腿部时常运动， 脂肪含量 极少，因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。腌制火腿最重要的就是食盐了，一定要经过精心的挑选不然会直接影响着火腿的口感?；鹜鹊谋４嫫谝话闶且恢寥辏奔涞某恋?，与空气的完美融合，陈年火腿更加散发出其独特的味道，两到三年的火腿是可以直接生吃的。
提到火腿，有人说这是记忆里家的味道,小时候时?？吹郊依锶顺雒糯蚬な弊芑嵯肮咝缘拇又衤ド先∠码缰坪玫睦叭?火腿，很不理解为什隔着几千公里路程要带上这么沉甸甸的东西，他们说因为这里面有家的味道。到现在终于能明白了这简简单单的火腿腊肉是在外奔波的我们一直追忆的家与故乡。
宣威老火腿，真正舌尖上的诱惑，无论你身在何方，我们都会给你送去家的味道，穿越味蕾，带你回家！
宣威老火腿，真正舌尖上的诱惑，无论你身在何方，我们都会给你送去家的味道，穿越味蕾，带你回家！
