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    如何养殖荸荠？[解答]：

荸荠实行2－3年轮作。清明至小暑将催芽后的种荠（有3－4个侧芽萌发）排列按入泥中，使芽头高低一致，保持1．5－3厘米浅水。苗高15－25厘米，并有5－6根叶状茎时即可定植。宜在施足有机肥（亩施2000～3000公斤）的砂壤土栽培、栽植时将母株上的分株和分蘖匍匐茎中部切断，去梢，留25厘米高的叶状茎栽入田中。每穴一株或具有3－5根叶状茎的分株一丛，带球茎的秧苗入土约9厘米深（分株约12－15厘米深）。栽植时，田间灌浅水，分蘖期保持1．5－3厘米水层，球茎膨大期4．5－6厘米水层。追肥宜在分蘖分株初期进行，一般2－3次（亩撒施尿素10公斤）。白露至秋分结荠时，如尚未封行，每亩用硫酸钾10公斤加尿素10公斤，作为结荠肥。荸荠主要病虫害是茎枯病、锈病、白禾螟等，可用40%杜邦福星乳油10000倍液加90%杜邦可灵可湿性粉剂2000倍液喷施。11月中旬排水落干后，当土壤不粘锄头时就可以挖掘。