茶行业的高速发展带来高度的市场化竞争,并且随着外资的介入,茶叶市场也不再是低端的竞争,不论从市场层面考虑,还是从自身经营状况出发,没有品牌意识的草根茶商都将被市场、被历史淘汰。正视市场化发展的趋势,茶行业将面临着重新洗牌的机遇和挑战,这也必将加速和提高茶企的品牌意识进程进而快速改变有品无品牌的行业格局,因此,对于茶叶加盟连锁品牌来说,制定精准有效的品牌战略是赢得市场主动权的先决条件。
面对当今的茶叶市场格局,依然不难发现中国茶企缺乏系统性的品牌发展战略。笔者在中华合作时报看到一篇文章叫《中国茶企,你有战略么》,不禁令人思考,文中提及,“对绝大多数茶企业来说,茶企老板大都认为:‘企业战略’等有了时间再考虑,‘营销’才是当务之急。但是,缺乏战略的营销肯定是被动的、吃力的和难以持续增长的,弄不好就是卖茶叶了,而且一定是 ‘今天朝东,明天朝西’,或今天学这家茶企业、明天学那家茶企业,最后落得个遍体鳞伤、无功而返,同时也给那些‘营销大师’们创造了忽悠茶企业的机会。”
对此,笔者很认同,当今多数茶企的不是没有品牌战略,就是战略定位不清晰,盲目跟风发展、盲目投资和盲目野蛮扩张,缺少科学的市场调查和研究分析,可能短期几年内快速发展,但由于成长方式不科学稳健,迅速失败或消亡的机率也将大大提高,这对品牌发展的损伤是很大的。作者在文中提及,“从广义上来说,营销包括品牌品牌、产品、市场区域、渠道与终端、服务等问题,而这些问题都必须制定自己的战略,而这几个问题又是相互关联、相互制约的,茶企业必须进行系统思考,制定自己的系统营销战略。”
“可以说制定营销战略是一个专业性和技术性很强的事情,茶企业老板一方面要有自己独立而系统的思考与判断,另一方面应该借助专业营销机构的力量。”在茶叶加盟连锁品牌中,笔者发现雾中天作为中国茶叶加盟连锁品牌的中坚力量,其董事长庄承源先生在建立品牌之初就非常明确战略对企业发展的重要性,他在接受采访时说到,战略很真实很有力量,对企业发展起到决定性的作用,很多企业主认为战略仅仅是口号而已,那是因为战略思路不清晰,仅有口号而没有一整套支持战略发展的有明确规划的战术安排得以实施和推进。”
他认为,天福茗茶的过往的最大成功就是战略上成功。雾中天正是凭借着“汇国茶、立天下”的品牌战略定位和“一叶融天”的品牌核心文化,在近几年茶叶加盟连锁的道路上稳健快速的可持续发展。“多年来雾中天无论从茶山布局、产品的系列开发、产品的定价体系建设、包装风格的设计定位、体验卖场的装修设计、文化智造、服务管理、广告推广方式的阶段性规划,直营店与加盟店的管理支持系统等,无一不是紧扣于战略大方向的结果。"
从中我们我们可以看出战略对企业发展的重要意义所在。所以对于一个想要做大、有所愿景的茶叶加盟连锁品牌来说,如若没有制定精准科学的战略,并为此有效的落地执行,从长远的发展角度来说是很难有所作为的。