基地平面图

宣威市宣泰火腿有限公司成立于1993年，位于宣威虹桥街道办，占地面积12000平方米，现有职工186人，云南省“农业产业化重点龙头企业”，下设分支机构：宣威留香饭店、曲靖泰康火腿公司、曲靖泰康超市、昆明经营部、武汉分公司、攀枝花分公司、成都办事处、重庆办事处、北京办事处、澳门办事处、香港办事处等。生产加工系列产品40余个，产品畅销昆明、成都、重庆、贵阳、武汉、广州、深圳、北京、香港、奥门等市场。已形成了系统的产品市场销售网络，对企业有效快速做大打下了扎实基础。

宣泰火腿有限公司在继承传统加工工艺的同时，运用科技手段，推陈出新，研制开发了“宣泰”牌宣威火腿深加工系列产品和熟食系列产品，现产品畅销昆明、成都、重庆、贵阳、武汉、广州、深圳、北京、香港、澳门等市场，产品供不应求。公司开发的《宣威火腿熟制旅游产品》已被科技部列为国家星火计划开发项目。

1、于2006年9月取得钓鱼台国宾馆火腿特供及特供产品品牌合作。宣威市宣泰火腿有限公司生产的“宣泰”牌火腿今天成为钓鱼台特供产品，在国内食品行业尚属首家，是公司的荣誉，是地方的荣耀，充分体现了宣威火腿“百年品牌”的文化底蕴和产品本身特色。

2、为有效做强做大做优宣威火腿产业及品牌，有利提升300年宣威火腿的特色风味，提高宣威火腿传统特色品质。结合“宣威火腿产业化”发展的需要，推进宣威生猪养殖“双百”工程建设进程，有效确保特供产品质量保障和食品安全，打造宣威火腿高度品牌，做强做大地方特色产业起着重要作用。

3、公司发展的需要。公司坚持以市场为导向，以农户为基础，以拓科技为支撑，以企业为载体，推行“公司+基地+农户”的模式，新建特供产品专供基地，实现专业化生产、区域化布局、社会化服务、完善现代化加工、种、养殖、生产、加工、销售为一体的产业化格局体系。

4、有效提升宣威火腿高品质质量标准，提高宣威火腿品牌高度的有效措施。项目的实施正是立足宣威火腿传统特色，借助钓鱼台高度品牌效应，推进宣威火腿百年品牌产业化发展进程。建成集种、养殖、生产加工及其它肉品生产、储存发酵等系统化、标准化产品生产加工“科技样板”基地。同时完善科技支撑，实施标准化生产，全面科技研究，推动宣威火腿产业整体标准化的促进，提高产品质量标准，做强企业品牌，拓展更宽市场，保障基地稳定收购，提高农民收入，促进地方经济发展。

地址：宣威市西宁办事处石板河村村后山处（烂泥沟），距宣威市15公里，周边村庄相隔较远，方圆十公里无工业污染源，自然条件优越，是建立无公害生猪养殖基地的优越区域。

1、钓鱼台特供；

2、钓鱼台特供火腿品牌合作；

3、宣威火腿自然特色及品牌优势；

4、无公害生态养殖高标准宣威火腿。

待精深加工的宣乌金猪火腿毛腿

新建无公害生猪养殖基地一个，总面积约1500亩，其中：建设面积100亩，控制整条山沟无松树空余退耕林地、生态控制沿区1400亩，延伸山地种植土地面积2000亩，将石板河村部分山地规划拿入原料种植基地，总投资2500万元。

1、建筑内容：

生猪养殖场：建设面积：10000平方米，投资380万元；

屠宰场：建设面积：500平方米，投资30万元；

仓库3幢：建设面积：2000平方米，投资100万元；

水、电、路投资150万元；

办公楼：建设面积：400平方米，投资30万元；

员工宿舍：建设面积：400平方米，投资30万元；

2、供水工程，投资100万元

3、环保设施，投资80万元；

4、流动资金500万元;

5、其它配套建设100万元。

建设完善种、养殖、加工标准化可控制安全体系，确保钓鱼台特供宣威火腿品牌达到高标准、高质量、无公害安全生产与供给。